首先要證明勞動(dòng)者與單位之間存在勞動(dòng)關(guān)系及拖欠工資的具體數(shù)額這兩個(gè)基本事實(shí)。在沒有簽訂勞動(dòng)合同的情況下，工作證、勞動(dòng)者填寫的用人單位招工登記表、考勤記錄、工資單或工資銀行轉(zhuǎn)賬記錄、同事的證言、錄音等都可以作為證據(jù)用以證明勞動(dòng)者與用人單位之間存在勞動(dòng)關(guān)系及拖欠的工資數(shù)額。

　　收集了充足的證據(jù)后可以先和公司協(xié)商解決，協(xié)商不成可以到勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)舉報(bào)或申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。如果對(duì)仲裁結(jié)果不滿意可以在到到仲裁書后15天之內(nèi)到法院起訴。

　　沒簽勞動(dòng)合同，辭職不需要提前一個(gè)月，書面提出離職后可以立即走人，除要求單位支付你工資、押金外，還可主張經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、從第二個(gè)月起支付雙倍工資（最多11個(gè)月）、補(bǔ)繳社保等;協(xié)商不成可以申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁，從你離職開始算，勞動(dòng)仲裁時(shí)效為一年。

　　根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第三十八條 【勞動(dòng)者單方解除勞動(dòng)合同】用人單位有下列情形之一的，勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同：

　　（一）未按照勞動(dòng)合同約定提供勞動(dòng)保護(hù)或者勞動(dòng)條件的;

　　（二）未及時(shí)足額支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

　　（三）未依法為勞動(dòng)者繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的;

　　（四）用人單位的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害勞動(dòng)者權(quán)益的;

　　（五）因本法第二十六條第一款規(guī)定的情形致使勞動(dòng)合同無(wú)效的;

　　（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定勞動(dòng)者可以解除勞動(dòng)合同的其他情形。

　　用人單位以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)者勞動(dòng)的，或者用人單位違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)危及勞動(dòng)者人身安全的，勞動(dòng)者可以立即解除勞動(dòng)合同，不需事先告知用人單位。

　　第八十二條 【不訂立書面勞動(dòng)合同的法律責(zé)任】用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

　　用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。

　　按照法律的規(guī)定，如果雙方?jīng)]有簽訂書面勞動(dòng)合同，用人單位終止或者解除勞動(dòng)關(guān)系時(shí)，需要依法向員工支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，未依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的，還需要加付額外的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。而如果是簽訂了勞動(dòng)合同，在勞動(dòng)合同到期時(shí)，用人單位與勞動(dòng)者終止勞動(dòng)合同時(shí)，則不需要支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

　　如果因?yàn)閱挝还室馔涎硬挥喠趧?dòng)合同（包括勞動(dòng)合同到期后不及時(shí)續(xù)訂勞動(dòng)合同），造成勞動(dòng)者工資損失、工傷、醫(yī)療等待遇損失的，除依法承擔(dān)賠償責(zé)任外，同時(shí)還要支付25%的額外賠償費(fèi)用。勞動(dòng)行政部門還可以責(zé)令用人單位支付賠償金、給予行政處罰等等。

　　用人單位不簽訂勞動(dòng)合同，員工可以向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴，一經(jīng)查實(shí)，勞動(dòng)行政部門可以責(zé)令單位改正，并可以給予罰款的處罰。

　　以上就是小編為您整理的最新沒簽合同辭職了老板不給工資怎么辦的相關(guān)內(nèi)容。綜上，發(fā)生沒簽合同辭退不給工資的情況的時(shí)候，勞動(dòng)者要保留好相關(guān)的證據(jù)材料，前往當(dāng)?shù)氐闹俨脵C(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。如果您還有其他的法律問(wèn)題，歡迎咨詢我們的律師。