一、員工在實習期加班加點算不上薪水嗎?

員工在實習期加班加點是有加班費的，依據要求，有下述情況之一的，公司單位應當以下規范付款超過員工一切正常運行時間薪水的薪資酬勞：

(一)分配員工廷長運行時間的，付款不低于薪水的百分之一百五十的薪資酬勞;

(二)歇息日分配員工工作又無法布置調休的，付款不低于薪水的百分之二百的薪資酬勞;

(三)法律規定請假日分配員工工作的，付款不低于薪水的百分之三百的薪資酬勞。

二、實習期加班加點被托欠加班工資可以申請勞動仲裁嗎?

實習期加班加點被托欠加班工資的，可以申請勞動仲裁，依據要求，下列勞動仲裁均可申請勞動仲裁：

(一)因確認勞動關系產生的異議;

(二)因簽訂、執行、變動、消除和勞動合同解除產生的異議;

(三)因開除、解雇和離職、辭職產生的異議;

(四)因運行時間、歇息請假、社保、福利、學習培訓及其安全生產產生的異議;

(五)因勞務報酬、工傷事故醫療費用、經濟補償金或是賠償費等產生的異議;

(六)法律法規、政策法規明文規定的別的關于勞動仲裁。

三、實習期被托欠加班工資的仲裁流程是啥?

1、遞交申請報告：被告方申請勞動仲裁，理應遞交書面形式仲裁申請書，并依照異議人數遞交團本。

2、訴訟審理：監察委員會理應自接到訴訟申請辦理之日起五日內做出審理或是不予以審理的決策。監察委員會決策審理的，理應自作出決定之日起五日內將申訴書團本送到異議人。決策不予以審理的，理應表明原因。

3、開庭審判：仲裁庭理應于開庭審理的五日前，將開庭日期、地址以書面形式告知彼此被告方。無任何理由拒不出庭或是沒經仲裁庭允許半途退庭的，對申請者依照撒訴自立，對異議人可以做缺陣裁定。

4、訴訟協商：仲裁庭解決關于勞動仲裁理應優先協商，在查清客觀事實的根基上促進被告方彼此自行達成共識。協商達成共識的，仲裁庭理應依據協議書內容制做民事調解書，調解書自送到之日起具備法律認可;協商未達成一致的，仲裁庭理應立即裁定。

5、仲裁裁決：仲裁庭裁決關于勞動仲裁案子，理應自勞動仲裁聯合會審理訴訟申請辦理之日起四十五日內完畢。案件繁雜必須推遲的，經準許可以推遲并以書面形式告知被告方，增加限期不超過十五日。仲裁庭裁定后理應制做仲裁書送到彼此被告方。當事人對仲裁裁決不服氣的，自接到裁決書之日起十五日內，可以向法院提起訴訟;到期不起訴的，裁決書即產生法律認可。

總的來說，法律法規并沒要求實習期環節企業可以隨意分配員工加班加點，假如由于在實習期加班加點，企業沒有發加班工資，提議員工先和企業商議解決，沒法商議解決的，可以向行政部門部門舉報或依規申請勞動仲裁。此外，實習期可以超出一個月，但簽勞動合同書的時間段不可超出一個月。