正所謂“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”,做生意要想有盈利,勢必要掌握一定的方法技能。作為零售客戶,如何才能經(jīng)營好店鋪生意?筆者總結(jié)以下幾點(diǎn)淺見,與廣大零售客戶交流。
一,門店的位置
位置好也就是人流量大,能停車,能帶來人氣消費(fèi)。但是往往房租比較貴。其次是經(jīng)營的業(yè)態(tài),有些業(yè)態(tài)是需要在交通位置比較好的地方,有些不一定非要那么顯眼。一般情況下,超市、飯店首先是需要強(qiáng)調(diào)交通位置,特別是能停車,因?yàn)槌行枰徫飵в写蠹蛘呶锪勘容^大的東西,距離停車場遠(yuǎn)的話,不方便,尤其是消費(fèi)人群多樣化。飯店大多情況下也是三五成群,同樣需要照顧他們的感受。
二,成本與風(fēng)險評估,多業(yè)共享,整合資源
這兩年疫情和經(jīng)濟(jì)下行的情況下,要做好生意,不能再單打一,中介要整合營銷策劃與工程咨詢以及社交平臺資源,茶館也不能光喝茶。另外就是以我為主,合伙經(jīng)營,風(fēng)險共擔(dān)。
三,選擇合作商家,打造引流渠道
店鋪經(jīng)營不可單一,多選取其他行業(yè)合作商家,引流人氣,就好比飯點(diǎn)時間吃飯,多數(shù)人都會選擇看起來人氣爆棚的飯點(diǎn),哪怕是多等待時間也愿意,其實(shí)他的味道并不如旁邊冷清的飯店,這就是一個原理。
四,貨架檢查,及時補(bǔ)充貨源
貨架是顧客展示商品的主要場所,有缺貨的時候要及時補(bǔ)充,即可以有效的展示貨品,又能避免陳列的凌亂。即使貨架上的商品減少了,也要采取體現(xiàn)商品陣容的陳列方式。
五,收銀系統(tǒng),店員操作要快捷效率
讓顧客等待一分鐘,顧客會感覺等待了5分鐘。特別是在進(jìn)行信用卡處理時,稍不慎就會讓顧客產(chǎn)生久等的感覺。為了顧客著想,請利用自己的智慧來提高處理效率。
六,打造自己的特色,發(fā)揮不可復(fù)制的商店
對于開發(fā)自己商品實(shí)體店的忠實(shí)顧客,有自己的個性是必要的。只有特別的事物才容易被記住,這個亙古不變的事實(shí)。
七,多做活動促銷
請把握商圈舉辦各項(xiàng)活動的機(jī)會,打出具有效果的POP廣告使店面經(jīng)常顯得生機(jī)勃勃。
八,研究競爭對手行業(yè)
所謂:知己知彼百戰(zhàn)不殆,親自去附近的競爭店調(diào)查商品是理所當(dāng)然的事。希望每一位店員都能都能更多的收集競爭店的信息。
九,店鋪管理
真心服務(wù)每一位顧客,店員的員工每月需要一次以上的專業(yè)培訓(xùn),給員工的晉升機(jī)會,打造團(tuán)隊(duì)意識。
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